과자를 오래 바삭하게 먹고 싶다면? 밀폐용기와 지퍼백만큼 좋은 방법이 없습니다. 과자 먹다가 남았을 때 어떻게 보관을 해야 하는지 상세하게 지퍼팩과 밀페 용기로 알려 드리겠습니다.
과자 눅눅함 차단 밀폐 용기 종류별 효과
- 플라스틱 용기
- 유리 용기
- 실리콘 밀폐 용기
흔히 알고 있는 밀페 용기는 밀폐력에는 종류별로 차이가 거의 없습니다. 단지 가볍고 보관하는 차이만 있습니다. 다이소에도 판매를 하는 플라스틱 용기를 추천 드립니다. 가볍고, 들기도 편합니다.
지퍼백 + 키친타월 보조 활용법
- 지퍼백 안에 키친타월 1장을 넣으면 습기 흡수 효과!
- 과자 조각들이 눅눅해지지 않고 바삭함 유지 가능
- 밀폐 후 추가로 지퍼백 입구를 클립으로 고정하면 완벽
과자 눅눅함 차단 포인트는 키친타월입니다. 과자에 있는 습도를 키친타월이 흡수를 하면서 눅눅함을 크게 줄일 수 있습니다. 과자 뿐만 아니라 빵이나 다양한 것들을 보관할 때 키친타월을 한장 넣으면 좋습니다.
진공 밀폐기 사용하면 효과 얼마나 좋은가?
- 진공 밀폐기는 공기를 거의 완전히 제거하여 산화와 습기 모두 차단
- 과자뿐 아니라 곡물, 견과류 보관에도 탁월
- 단, 과자의 형태(부서지기 쉬운 제품)는 진공 과정에서 손상될 수 있음
과자가 부서져도 되는 것이면 진공 밀페기가 좋습니다. 보통 진공 밀폐기 보관은 치킨이나 공기가 빠지고 눌려도 되는 식품을 보관하면 됩니다. 효과는 가장 좋습니다.
소분 포장과 대형 포장의 차이
- 대형 포장: 가격은 저렴하지만 한번 개봉하면 관리가 어려움
- 소분 포장: 개별 포장으로 신선도 유지가 훨씬 용이
정리
- 밀폐 용기 선택 시 재질과 밀폐력 중요
- 지퍼백+키친타월 조합으로 추가 습기 방지 가능
- 진공 밀폐기는 신선도 최강, 단 부서짐 주의
- 대형 과자는 반드시 소분해서 밀폐 보관
밀폐용기 없이 지퍼백만 사용해도 충분한가요?
가능합니다. 하지만 지퍼백만 사용할 경우 추가로 키친타월을 넣거나 두 겹으로 포장하는 것이 좋습니다.
플라스틱 용기와 유리 용기, 무엇이 더 오래 보관에 유리한가요?
유리 용기가 밀폐력과 내구성 면에서 더 좋지만, 무게와 파손 위험이 있습니다.
진공 밀폐기를 사용할 때 부서지지 않게 하는 방법은?
과자를 작은 단위로 포장하고, 완전 진공이 아닌 약한 진공 세팅을 선택하는 것이 좋습니다.
마치며
지퍼팩, 밀폐 용기 과자 눅눅함 차단 하는 방법에 대해서 알아 봤습니다. 과자 오래 보관하고 싶다면 꼭 기억하고 해보길 바랍니다. 이상으로 글을 마칩니다.